南宁日报阳澄湖大闸蟹普涨40,超级市场生鲜区玩
分类:农业发展

眼下正是吃蟹的季节,超市水池里的毛蟹爬来爬去,让人看了乏味至极。福州市鼓楼区鼓屏路一超市的生鲜区,玩出另类花样,在蟹池里堆出一座“海岛”,吸引不少逛超市的市民在前驻足。

   秋风起,蟹脚痒。眼下,不少温州市民都把螃蟹当成自家餐桌上的主打菜,而各商家也适时推出“全蟹宴”,帝王蟹、阳澄湖八王爷大闸蟹、梭子蟹、湖蟹……各类蟹打起了擂台。 在好又多超市记者看到,阳澄湖八王爷大闸蟹2.5两的售价为每斤98.80元,而阳澄湖八王爷大闸蟹2两和阳澄湖八王爷大闸蟹3两,每斤也卖到了69.80元。据该超市生鲜处处长介绍,今年螃蟹的价格与往年相比,上涨了10%-20%。而阳澄湖八王爷大闸蟹则涨了40%,去年每斤70 元的蟹今年则涨到了每斤100元。 大南门农贸市场一位销售螃蟹的摊主告诉记者,今年的螃蟹普遍涨价了,去年2两的大闸蟹价格为每斤15元,今年则是每斤18.80元。价格上涨,业内人士估计是受产量减少的影响。 虽然蟹价涨了,但并没影响到市民的购买热情。一些超市还适时推出“全蟹宴”,把帝王蟹、阳澄湖大闸蟹、梭子蟹、湖蟹等“一网打尽”。 一超市工作人员提醒,挑选螃蟹时要四看:一看蟹壳,色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;二看个体,要个大、健壮而体重;三看肚脐,肚脐突出的,一般都脂肥膏满;四看蟹足,足爪结实,“脚毛”丛生的,黄满肉肥。

蟹池里堆出一座海岛,毛蟹们纷纷爬上岛

眼下正是吃蟹的季节,超市水池里的毛蟹爬来爬去,让人看了乏味至极。福州市鼓楼区鼓屏路一超市的生鲜区,玩出另类花样,在蟹池里堆出一座海岛,吸引不少逛超市的市民在前驻足。

昨日,记者来到该超市,发现在一池毛蟹中,有几块青石置身其中。尽管是随意摆放着,但别具海岛风情。其中一块侧放的青石上,用红色的油漆标上了中国钓鱼岛的字样,煞是抢眼。在青石堆成的缝隙中,藏了不少螃蟹,还有不少的螃蟹往里钻,甚至有只毛蟹爬上了钓鱼岛。

这几块青石一下子给蟹池增色不少,让蟹池告别单调。别的超市中,就是一池螃蟹在里面,一点生机都没有。来挑蟹的市民表示,在我们挑蟹的过程中,还顺便可以看看螃蟹钻空子,也算是解闷了。

在蟹池中搭建小岛的创意来自3个工作人员,平日里看着整池的蟹,总感觉缺少一些点缀。如果加入石头的元素,会不会好一些呢?

为了寻找搭建小岛的材料,工作人员专门开车去金鸡山寻找合适的石块。找了一个下午,终于在山脚捡到了几块废弃的青石,当时欣喜若狂。

回来布置一番之后,工作人员又有了想法,不如标上一个岛名,让青石不孤单。工作人员找出油漆,选了一块稍微光滑的石块,写上岛名。一个海岛,活灵活现地展现在人们面前了。

这个创意算得上是超市一景,吸引市民观赏,趣味足。超市主任骄傲地说道。

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